В наше время ароматизированный кофе становится все более популярным, пользуются большой популярностью кофейные коктейли, кофейное мороженное. Ароматизация кофе востребована очень давно, еще на Востоке, Арабы добавляли в него разные пряности. Сейчас для производства ароматизированных сортов используются современные технологии. Ароматизаторы изготавливаются на натуральной основе-без добавления красителей и алкоголя.